Aceite de Girasol Alto Oleico

Doble rendimiento, mínimo precio

El alto contenido en ácido alto oleico otorga al aceite de girasol una mayor durabilidad y resistencia a la degradación. Los investigadores explican que a la hora de freír con un aceite de girasol normal, las propiedades químicas i físicas de este aceite ante el calor y el uso repetido se degradan con más facilidad. Esta degradación conduce a cambios en la estructura del aceite que afectan a la calidad de los alimentos haciendo que disminuyan sus propiedades nutricionales.

El aceite de girasol alto oleico puede llegar a durar hasta dos veces más que un aceite de girasol normal.